Northern Spain Real Food Adventure

Reiseverlauf 2025

1. Tag 1

   Barcelona

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   Hola! Willkommen in Spanien. Dein Abenteuer beginnt heute mit einem Willkommenstreffen um 18 Uhr. Wenn du früher ankommst, kannst du die Straßen des alten gotischen Viertels erkunden, das Picasso-Museum besichtigen, über die von Bäumen gesäumte Fußgängerzone La Rambla schlendern oder mit der Standseilbahn auf den Montjuic oder den Tibidabo fahren, um die unglaubliche Aussicht zu genießen. Nach dem Treffen kannst du dich direkt in dein Real Food Adventure stürzen, indem du den Rhythmus Barcelonas spürst, einen lokal produzierten Cava oder Wermut in einer lokalen Bar schlürfst und dann vielleicht auf eine Tapas-Tour gehst, bei der du rustikale, mundgerechte katalanische Gerichte probierst.
   Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit deine Versicherungsdaten und Informationen über deine nächsten Angehörigen sammeln werden. Wenn du dich verspäten solltest, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
2. Tag 2

   Barcelona

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   Mach dich heute Morgen bereit für eine authentische Einführung in die katalanische Küche mit einem leidenschaftlichen und angesehenen lokalen Koch. Probiere dich durch die Stände des La Boqueria Marktes und sammle frische Zutaten für einen Kochkurs. Lass dich von den Standbesitzern bei der Auswahl des besten Fleischstücks, des knackigsten Gemüses und der frischesten Meeresfrüchte beraten. Anschließend zeigt dir dein Gastgeber, wie du den spanischen Klassiker - die Paella - zubereitest. Setz dich zu einem gemütlichen Mittagessen zusammen und trinke dazu ein oder zwei Gläser Wein aus der nahe gelegenen Region Penedes. Verbringe den Nachmittag mit der Erkundung weiterer kulinarischer Hotspots der Stadt oder erlebe Gaudi in der Casa Mila oder La Sagrada Familia. Verliere dich vielleicht in den geheimnisvollen Gassen des Gotischen Viertels und beende den Tag mit einem Schluck Rotwein aus einem Porron - einem traditionellen Glaskrug.
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3. Tag 3

   Logrono

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   Fahre mit der Bahn in Richtung Osten zu den geschätzten Weinbergen der Weinregion La Rioja und nach Logrono. Logrono liegt am Ufer des Flusses Ebro und ist die Hauptstadt der bekanntesten Weinregion Spaniens. Logrono hat auch eine der besten kulinarischen Traditionen des Landes und beherbergt einige der besten Tapas-Bars in ganz Spanien, die alle in dem kleinen mittelalterlichen Zentrum untergebracht sind. Logrono ist eine bezaubernde Stadt mit mittelalterlichen Festungsanlagen, in der viel daran gearbeitet wird, sie in ihrer vollen Pracht wiederherzustellen. Heute Abend machst du einen Rundgang durch die Altstadt und schlenderst durch die Calle del Laurel und die rund 60 Tapas-Bars, die den Weg säumen. Das ist die perfekte Gelegenheit, um von allem etwas zu probieren, denn jede Bar hat ihre eigene Spezialität - probiere dich durch gegrillte Chorizo oder wilde Pilze und spüle sie mit einem Glas des berühmten Rotweins der Region herunter.
   Die Reisezeit beträgt heute etwa 5 Stunden.
4. Tag 4

   San Sebastian

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   Heute Morgen hältst du am Markt von Logrono, wo du vielleicht ein paar Leckereien für ein Picknick einkaufen möchtest. Dann nimmst du einen lokalen Bus und fährst zurück in die historische Stadt Laguardia, die auf einem Felsenfundament thront. Das gesamte Zentrum von Laguardia ist verkehrsfrei, denn unter der Stadt liegt ein Labyrinth von Tunneln, die jahrhundertelang zur Herstellung und Lagerung von Wein genutzt wurden. Hier besichtigst du die Weinhöhlen von Laguardia und genießt anschließend eine geführte Verkostung der verschiedenen Rebsorten der Region. Später am Nachmittag fährst du in das atemberaubende San Sebastian am Meer - ein Juwel des Baskenlandes und eine Stadt, die vom Essen besessen ist. Mach eine Orientierungstour durch die Parte Vieja (Altstadt) - eine Mischung aus Gassen, die zwischen der Bucht und dem Fluss Urumea eingezwängt sind. Am Abend kannst du dich deinem Reiseleiter zu einer optionalen Tour durch die Straßen des Viertels anschließen, um an einem Txikiteo de Pinxtos teilzunehmen, einem baskischen Tapas-Rundgang, der die Sinne - und den Magen - mit den einzigartigen Aromen der Region füllen wird. Vergiss nicht, sie mit Txakoli herunterzuspülen - einem leicht sprudelnden Weißwein, der das Markenzeichen der Region ist.
   Die Gesamtreisezeit beträgt heute etwa 2,5 Stunden.
5. Tag 5

   San Sebastian

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   Eines der Erfolgsgeheimnisse der kulinarischen Szene San Sebastians ist die Besessenheit von qualitativ hochwertigen, lokalen und saisonalen Zutaten. Der beste Weg, dies aus erster Hand zu erfahren, ist ein Besuch auf den traditionellen Lebensmittelmärkten von La Bretxa oder San Martin, und genau das wirst du heute Morgen tun, bevor du eine Meisterklasse der baskischen Küche besuchst. In diesem praktischen Kochkurs lernst du, wie du einige der typischen Gerichte der Region zubereitest und probierst baskische Produkte wie den idiazabal - einen lokalen Käse - und den txakoli - einen leicht prickelnden trockenen Weißwein. Der Nachmittag steht dir zur freien Verfügung, um die Stadt oder die Umgebung weiter zu erkunden. Vielleicht fährst du mit der Seilbahn auf den Monte Igueldo, von wo aus du eine spektakuläre Aussicht hast, oder du machst einen Ausflug entlang der gewundenen Küste zum nahe gelegenen kleinen Fischerdorf Getaria. Vielleicht entdeckst du San Sebastians Strände, Geschäfte und charismatische Straßen oder tauchst in die Pinxtos Bars ein, die von traditionell bis experimentell reichen.
   
6. Tag 6

   Bilbao / Picos de Europa National Park

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   Fahre weiter in Richtung Osten nach Bilbao - eine Stadt, die durch die Ankunft des Guggenheim-Museums wiederbelebt wurde. Verbringe etwas freie Zeit damit, Frank Gehrys schwungvolles Metallgebäude und die Kunstschätze im Inneren und im Freien zu besichtigen. Danach fährst du mit dem Bus hinauf zum Nationalpark Picos de Europa. Der Park ist nicht das, was man sich unter Spanien vorstellt - es ist eine alpine Landschaft, hoch, kühl, üppig und grün, mit Wäldern, tiefen Schluchten in den Klippen und Wiesen mit fotogenen, toffeefarbenen Kühen. Mit einer Fläche von 647 Quadratkilometern sind die Picos de Europa der zweitgrößte Nationalpark Spaniens und erstrecken sich über die drei Provinzen Asturien, Kantabrien und Leon. Zum Abendessen steht ein klassisches kantabrisches Gericht auf der Speisekarte - Cocido Lebaniego. Cocido Lebaniego ist ein reichhaltiger, deftiger Eintopf mit Blutwurst, Schweineschulter, Chorizo und Kichererbsen aus der Region. Die Zubereitung dieses Gerichts beginnt bereits am Vortag. Während du also diese reichhaltige und sättigende lokale Delikatesse genießt, nimm dir einen Moment Zeit, um etwas über die Zutaten und die Zubereitung zu erfahren. Genieße es mit knusprigem Brot und einem Glas Cidre.
   Die Gesamtreisezeit beträgt heute etwa 6 Stunden. Im Jahr 2024 gibt es aufgrund eines Erdrutsches noch einige Baustellen auf der Autobahn. Wappne dich mit ein bisschen Geduld und ein paar leckeren Snacks! Wenn du das Guggenheim Museum erkunden möchtest, empfehlen wir dir, dein Ticket für die Zeit um 11 Uhr im Voraus zu kaufen. So hast du ein paar Stunden Zeit, das Museum zu besichtigen, bevor du Bilbao verlässt.
7. Tag 7

   Oviedo

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   Heute Morgen hast du die Möglichkeit, in den Nationalpark zu fahren und dort einen Spaziergang zu machen oder mit der Seilbahn hoch in die Berge zu fahren, um einen spektakulären Blick über die umliegenden Täler zu genießen. Anschließend fährst du in die kleine Bergstadt Potes, die in den Nationalpark eingebettet ist. Umgeben von alten Klöstern ist Potes voll von jahrhundertealter Geschichte und ein malerischer Wandteppich aus Brücken, engen Straßen und alten Häusern. Du kommst rechtzeitig an, um den wunderbaren wöchentlichen Lebensmittelmarkt zu erleben, auf dem du einen Marktbrunch genießen wirst. Je nach Saison kannst du Äpfel, Kirschen, Tomaten, Oliven, Spargel oder Walnüsse aus der Region probieren. Auf dem Weg nach Oviedo, der alten Hauptstadt der Region, fährst du in das charmante Bergdorf Arenas de Cabrales. Hier hast du die Gelegenheit, den berühmten Cabrales-Käse zu probieren - ein natürlicher Blauschimmelkäse, der von Bauern in traditioneller handwerklicher Weise hergestellt wird. Nach der Ankunft in Oviedo hältst du an einem asturischen Cidre-Haus - dem traditionellen Getränk der Region. Genieße ein Gläschen auf die lokale Art, bei der der Apfelwein aus einer hoch über den Kopf gehaltenen Flasche in ein Glas am Knie gegossen wird, um eine natürliche Kohlensäure zu erzeugen. Der Abend steht dir zur freien Verfügung und du kannst dich an den lokalen Köstlichkeiten laben, die dich verführen.
   Die Gesamtreisezeit beträgt heute etwa 2,5 Stunden.
8. Tag 8

   Oviedo

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   Mach einen Spaziergang durch die hübsche Stadt Oviedo mit ihrer einzigartigen Persönlichkeit, den malerischen vorromanischen Kirchen, eleganten Straßen, schönen Denkmälern und prächtigen Häusern. Im Herzen der Stadt befindet sich die beeindruckende gotische Kathedrale San Salvador. Auf dem Markt von El Fontan lernst du die wundervollen lokalen Produkte Asturiens kennen. Unter einem Baldachin aus Schmiedeeisen und Glas befinden sich ausgezeichnete Fischstände. Der Nachmittag steht dir für eigene Erkundungen zur Verfügung. Vielleicht machst du einen Ausflug in die Hafenstadt Gijon, wo es frische Meeresfrüchte und süße Bäckereien gibt, oder in das Fischerdorf Luanco, wo du einen entspannten Drink an der Promenade genießen kannst. Zum Abendessen solltest du in die Calle de la Gascona gehen, die von lebhaften Sidrerias (Apfelweinlokalen) gesäumt ist, die eine große Auswahl an Raciones (Probiertellern) anbieten.
   
9. Tag 9

   La Coruna / Santiago de Compostela

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   Heute Morgen fährst du mit dem Bus nach A Coruna in der Region Galicien und genießt während der Fahrt einen Teil der spektakulären galicischen Küstenlinie. Hier besuchst du den beeindruckenden Fischmarkt auf der Praza de Lugo und bestaunst das Angebot an Meeresfrüchten. In einem nahegelegenen Café kannst du dich mit frischen Meeresfrüchten stärken, aber auch andere köstliche Optionen stehen zur Auswahl. Wie Tausende von Pilgern vor dir beendest du deine Reise in der Hauptstadt Galiciens, die als letzte Ruhestätte des Apostels Jakobus gilt. Die wunderschöne Altstadt von Santiago de Compostela hat viele Sehenswürdigkeiten zu bieten, die alle von der mächtigen Kathedrale überragt werden. Mach einen Spaziergang durch das nächtlich beleuchtete Altstadtviertel, durch die mit Arkaden versehenen Steinstraßen, die weitläufige Praza del Obradoiro und vorbei am imposanten Palast des Erzbischofs. In Santiago leben nicht nur Pilger, sondern auch die vielen Studenten der Universität, die das Nachtleben der Stadt bereichern. Vielleicht verbringst du die Nacht in einem der Cafés, Bars oder Tapas-Restaurants in der Altstadt.
   Die Gesamtreisezeit für den heutigen Tag beträgt etwa 4,5 Stunden.
10. Tag 10

    Santiago de Compostela

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    Deine Reise durch Spanien geht heute zu Ende. Verabschiede dich von deinem Reiseleiter und deiner Gruppe, bevor deine Wege sich trennen. Wenn du deine Zeit in Santiago de Compostela verlängern möchtest, sprich mit deiner Buchungsstelle.