Griechische Ostern sind etwas ganz besonderes. Warum? Weil Ostern in Griechenland eine wesentlich größere Bedeutung hat als in anderen europäischen Ländern. Größer noch als Weihnachten. Was es damit auf sich hat, wo und wie gefeiert wird und ob es eine gute Idee ist, zu Ostern nach Griechenland zu reisen – das alles erfährst du hier!
▪ Ostern: das größte Fest der Griechen
▪ Die Tage vor Ostern: Donnerstag, Freitag & Samstag
▪ Ostersonntag: das große Fest
▪ Zu Ostern nach Griechenland reisen
Ostern: das größte Fest der Griechen
Für die meisten Europäer ist Weihnachten das wichtigste Fest im Jahr. Nicht so in Griechenland. Hier wird Ostern mit Abstand am größten gefeiert. Der Grund?
Traditionell bereiten viele Frauen vor Ostern den Teig für das Ostergebäck vor, das in der örtlichen Bäckerei fertig gebacken wird.
Ganze 97% der Menschen in Griechenland sind griechisch-orthodoxe Christen. Griechenland der einzige Staat der Welt, in dem das Orthodoxe Christentum die Staatsreligion ist. In dieser Glaubensrichtung ist das Osterfest, das Fest um die Auferstehung von Jesus, das bedeutendste Ereignis im Jahr. Begleitet wird die Osterzeit mit zahlreichen Bräuchen und Sitten. Die Traditionen werden dabei besonders in den Dörfern gelebt, aber auch auf Kreta begegnest du den klassischen Osterfeierlichkeiten.
Gut zu wissen: Ostern ist kein fester, sondern ein variabler Feiertag. Die orthodoxe Kirche berechnet diesen Termin anders als katholische oder evangelische.
>> Hier siehst du, wann in Westeuropa und wann in Griechenland Ostern gefeiert wird
Das griechische Ostern kann grob in 3 wichtige „Stationen“ eingeteilt werden. Dazu zählen das Fasten vor den Feiertagen, die Tage vor Ostern und natürlich das Osterfest selbst.
Das Fasten
Wie die katholisch Gläubigen fasten auch die Griechisch-Orthodoxen vierzig Tage lang bis Ostern. Traditionell wird in dieser Zeit kein Fleisch gegessen. Dieses wird durch Meeresfrüchte und viel frischem Gemüse ersetzt. Eine sehr gesunde Alternative, wie wir finden!
Die Alternative zu Fleisch – hier Meeresfrüchte mit Brokkoli – muss nicht immer Verzicht bedeuten.
Die Tage vor Ostern: Donnerstag, Freitag & Samstag
An den Tagen vor Ostern herrscht eine ganz besondere Stimmung in Griechenland. Die Menschen bereiten sich schon auf das Fest vor, trotzdem wird noch das Fasten eingehalten. In dieser Zeit gedenken die Griechen besonders dem Tod Jesu.
Gründonnerstag & Karfreitag
Diese beiden Tage sind geprägt von kirchlichen Zeremonien und Prozessionen durch die Orte. Dabei wird besonders der Kreuzigung und dem Begräbnis Jesu bedacht. Am Gründonnerstag findet außerdem das traditionelle Eierfärben statt. Während in Deutschland gerne kunterbunt gefärbt wird, besinnt man sich in Griechenland auf die Farbe Rot.
Die rot gefärbten Eier werden oft mit dem süßen, traditionellen Ostergebäck – Tsoureki – angeboten.
Karsamstag: Glocken & Eier
Um 12 Uhr Mitternacht, also eigentlich am Beginn des Ostersonntags, schlagen feierlich die Glocken. Der Höhepunkt ist der Moment, in dem der Priester „Christos Anesti“, zu Deutsch „Jesus ist auferstanden“ ruft. Die Menschen erwidern den Ruf mit „Alithos Anesti“ -> „Er ist wahrhaftig auferstanden“.
Das Besondere: Auch wenn du als Besucher nach Griechenland kommst, wirst du das große und emotionale Gemeinschaftsgefühl spüren, das in diesem Moment herrscht. Jeder, der an den Feierlichkeiten teilnimmt, ist Teil des Festes.
Jetzt wird das Osterlicht als Zeichen für die Erlösung von Jesus verteilt. Anschließend gehen die Griechen mit der Familie nach Hause und essen gemeinsam die griechische Ostersuppe, die Magirítsa. Diese Suppe besteht aus den Innereien des Lamms, das für den Ostersonntag vorgesehen ist.
Nichts wird verschwendet! Die Innereien des Lamms für den Osterbraten werden zur köstlichen Magiritsa zubereitet.
Als Vorspeise zur Suppe gibt es rot gefärbte Ostereier. Dabei wird gerne ein kleiner Wettbewerb veranstaltet: Zwei Teilnehmer schlagen jeweils mit ihrem Ei auf das Ei des Gegners. Welches hat zuerst eine angeknackste Schale? Das unversehrte Ei gewinnt.
Eierpecken, Eiertitschen, oder einfach: Eier aufeinander schlagen und schauen, welches heile bleibt!
Ostersonntag: das große Fest
Der Ostersonntag ist immer der erste Sonntag nach dem Vollmond zur Frühlings Tag-und-Nacht-Gleiche. An diesem Tag wird endgültig mit dem Fasten gebrochen. Es wird gegrillt, gefeiert und geschlemmt. Dabei fehlt auf keinem griechischen Teller das berühmte Osterlamm, das für diesen Anlass geschlachtet wurde. Die Menschen kommen auf den Straßen zusammen, tanzen und singen traditionelle Lieder. Je nach Region fallen die Feierlichkeiten unterschiedlich aus, ausgelassen und einladend sind jedoch alle.
Auch der Ostermontag ist in Griechenland ein Feiertag.
Zur Feier der Wiederauferstehung Jesu finden um Mitternacht Feuerwerke statt, hier am Voulismeni See auf Kreta.
Zu Ostern nach Griechenland reisen
Wie weiter oben schon erwähnt, sind Besucher zu Ostern auf Griechenland herzlich willkommen. Jeder, der das Fest miterleben möchte, kann dies tun und wird vollkommen in die Gemeinschaft mit aufgenommen. Daher empfehlen wir dir definitiv, über die orthodoxen Osterfeiertage nach Griechenland zu reisen. Du kannst deine Reise auch so planen, dass du an den Feiertagen einen Abstecher in die Dörfer oder das Zentrum Kretas machst, um Teil des griechischen Osterfestes zu werden.
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